氣流膨化工作原理:將一定的物料裝進(jìn)帶蓋的密封鑄鋼罐體內(nèi),使用液化氣、煤氣或煤加熱,并以一定的速度不斷旋轉(zhuǎn)罐體,使物料均勻受熱,隨著不斷加熱,罐內(nèi)溫度逐步升高,達(dá)到100℃以上時(shí),物料體表體內(nèi)水份會(huì)逸出并汽化,在罐內(nèi)形成一定壓力。當(dāng)物料水份被控出5%~8%左右時(shí),罐體內(nèi)壓力將達(dá)到0.8~1.25Mpa(不同物料壓力不同)。此時(shí)物料在罐內(nèi)已基本熟化,如果將罐體蓋子突然打開,由高溫高壓狀態(tài)突然釋放降至常溫常壓,物料會(huì)在失水的位置由空氣的填充而變大,其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,生淀粉(β-淀粉)變成熟淀粉(α-淀粉),體積膨大幾倍到十幾倍。釋放的那一瞬間從膨化機(jī)出口氣流和物料瞬時(shí)膨出并同時(shí)急劇撕破空氣,產(chǎn)生巨響,聲音達(dá)到100分貝左右。
武漢香來爾食品機(jī)械僅湖南長沙一地就有大小25家食品廠家共購買我們公司的大型氣流膨化機(jī)150臺(tái),深受用戶歡迎,也遭到長沙、江蘇東臺(tái)、武漢等地一些人的仿造和仿冒,想購買的外地客戶一定要擦亮眼睛!高溫高壓的東西一定要注重質(zhì)量,很多客戶跟我們反映劣質(zhì)的膨化機(jī)連續(xù)膨化30炮就不能使用了,成廢鐵在那里,廠家根本不派人維修服務(wù)。不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨!請(qǐng)想購買大型氣流膨化機(jī)的客戶到購買我們大型氣流膨化機(jī)三年多依然在使用的用戶那里參觀考察!其它任何一家找不到使用一年的客戶!
在2004年以前,我國的糧食氣流膨化一直是使用傳統(tǒng)的氣流罐,并且一直局限于大米的膨化,一次膨化只有1公斤左右,不僅產(chǎn)量小,還耗時(shí)費(fèi)工,容易損壞,并且食品大部分鉛嚴(yán)重超標(biāo).武漢香來爾食品機(jī)械有限公司經(jīng)過近三年的苦心開發(fā),參考日本、臺(tái)灣的氣流膨化同類產(chǎn)品,終于在2006年9月研制出第一臺(tái)大型氣流膨化機(jī),廣泛用于大米、小麥、青稞、玉米、高粱、豆類等糧食的氣流膨化,經(jīng)過無數(shù)實(shí)驗(yàn),以及前十家客戶的使用反饋,公司又作出很多技術(shù)性的改進(jìn),和傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點(diǎn):產(chǎn)量大,一次可膨化8kg大米;省工省時(shí),一個(gè)工人可操作2臺(tái);節(jié)約能源,單位成品耗能低;操作安全,四道安全保險(xiǎn),省級(jí)檢測(cè)合格。
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